Bernard ROUDIL
Bernard ROUDIL est producteur de cucurbitacées destinées à l'alimentation mais aussi à la décoration. Nous vous proposons ci-dessous de découvrir quelques variétés issues de sa production.
Comment conserver les cucurbitacées à la maison ?
Avant de découvrir la production de Bernard ROUDIL, nous vous proposons une vidéo extraite de l'émission Hubert le jardinier qui nous explique comment Conserver les cucurbitacées à la maison
Butternut ultra
Fruits cylindriques, 3 à 4 kg, chair orangée, gôut noisette. Peu décoratif. consomnable, rapé, rémoulade, cuit, en gratin, toutre, purée, soufflé.
Cobra
Type "poire à poudre" vert foncé tacheté de blanc, devient marron en séchant. La peindre ou la vernir. Uniquement décoratif.
Halloween
Fruit rond, un peu allongé, chair orange, lisse et et tendre variété idéale pour Halloween.
Jack be little
Potiron miniature, orangé vif, régulièrement tranché. décoratif et consommable. la chair s'emploie sautée, farcie, ou frite.
Musquée de provence
Fruits de couleur ocre a maturité, a la chair ferme et orange. Destinée principalement a la consomnation.
Patisson vert jaune ou blanc
Disque épais plus ou moins renflé a chaque extrémité, Décoratif et consomnable confit dans le vinaigre, crus en vigrainette, sautés frits et farcis.
Potimarron
Fruits en forme de figue ou de toupie se terminant en pointe du coté de l'ombilic. Rouge orangé. décoratif et consommable. Râpé, en vinaigrette, gratin, purée, en pain, brioche, potage, confiture, etc...
Spaghetti végétal
Fruits ovoïdes, jaune vif a consommer uniquement.
Contacter Bernard ROUDIL
Bernard Roudil
Mas Roudil
30340 Rousson
Tel/Fax : 04.66.25.63.99
Adresse email : bernard.roudil@club-internet.fr
Annonces et commentaires
Publié par magali le Oct 13, 2009 5:20:52 PM
Vendez-vous votre production en gros ?
Car je serai éventuellement intéressée.
Cordialement
Publié par __1268683931 le Mar 15, 2010 9:12:11 PM
je suis à la recherche de gourde poire , gourde pelerine, plate de corse ou col de cygne, ou autre cucurbitacées pour la décoration
je créée des luminaires et autres objets avec des gourdes je suis en rupture de matière
en vendez-vous ?
Peut-on vous rendre visite pour en acheter
quel est le prix moyen par type pour des pieces de 18 à 20 cm de diamètre
Merci de me répondre
Mme FAVIER Françoise
Publié par __1269082910 le Mar 20, 2010 12:01:50 PM
Es ce que vous vendez des semences, ou vous pouvez m'indiquer ou je peu les acheter. Ici je peu trouber quelqunes mais (par exemple les patisson verd) des autres je se sais pas ou.
Excusez-moi mon francais et merci pour votre information.
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