Bernard ROUDIL

Bernard ROUDIL est producteur de cucurbitacées destinées à l'alimentation mais aussi à la décoration. Nous vous proposons ci-dessous de découvrir quelques variétés issues de sa production.

Comment conserver les cucurbitacées à la maison ?

Avant de découvrir la production de Bernard ROUDIL, nous vous proposons une vidéo extraite de l'émission Hubert le jardinier qui nous explique comment Conserver les cucurbitacées à la maison

Butternut ultra

Butternut ultra

Fruits cylindriques, 3 à 4 kg, chair orangée, gôut noisette. Peu décoratif. consomnable, rapé, rémoulade, cuit, en gratin, toutre, purée, soufflé.

Cobra

Cobra

Type "poire à poudre" vert foncé tacheté de blanc, devient marron en séchant. La peindre ou la vernir. Uniquement décoratif.

Halloween

Halloween

Fruit rond, un peu allongé, chair orange, lisse et et tendre variété idéale pour Halloween.

Jack be little

Jack be little

Potiron miniature, orangé vif, régulièrement tranché. décoratif et consommable. la chair s'emploie sautée, farcie, ou frite.

Musquée de provence

Musquée de provence

Fruits de couleur ocre a maturité, a la chair ferme et orange. Destinée principalement a la consomnation.

Patisson vert jaune ou blanc

Patisson vert jaune ou blanc

Disque épais plus ou moins renflé a chaque extrémité, Décoratif et consomnable confit dans le vinaigre, crus en vigrainette, sautés frits et farcis.

Potimarron

Potimarron

Fruits en forme de figue ou de toupie se terminant en pointe du coté de l'ombilic. Rouge orangé. décoratif et consommable. Râpé, en vinaigrette, gratin, purée, en pain, brioche, potage, confiture, etc...

Spaghetti végétal

Spaghetti végétal

Fruits ovoïdes, jaune vif a consommer uniquement.

Contacter Bernard ROUDIL

Bernard Roudil
Mas Roudil
30340 Rousson
Tel/Fax : 04.66.25.63.99
Adresse email : bernard.roudil@club-internet.fr

Commentaires et annonces (7)

Publié par Dominique le dimanche 07 février 2016 à 14:11

Bonjour,

J'achète vos courges butternut sur un marché à Paris. Pouvez-me dire quel est votre mode de culture : bio, agriculture raisonnée,etc.
En vous remerciant.
Dominique.

Publié par SCHIEVER SA le jeudi 24 janvier 2013 à 11:48

Bonjour,

Pouvez vous m'envoyer vos coordonnées, ainsi que votre gamme pour étude.
Par avance merci

Publié par santipujos le samedi 20 mars 2010 à 12:01

Je suis interessé en acheter des semences pour petite/moyenne plantation a la Catalogne (a 1.000 mt d'altitude) mais de diferents cucurbitacées (10 ou 15 de chaque une).
Es ce que vous vendez des semences, ou vous pouvez m'indiquer ou je peu les acheter. Ici je peu trouber quelqunes mais (par exemple les patisson verd) des autres je se sais pas ou.
Excusez-moi mon francais et merci pour votre information.

Publié par françoise le lundi 15 mars 2010 à 21:12

Bonsoir,

je suis à la recherche de gourde poire , gourde pelerine, plate de corse ou col de cygne, ou autre cucurbitacées pour la décoration je créée des luminaires et autres objets avec des gourdes je suis en rupture de matière en vendez-vous ? Peut-on vous rendre visite pour en acheter quel est le prix moyen par type pour des pieces de 18 à 20 cm de diamètre Merci de me répondre Mme FAVIER Françoise

Publié par magali le mardi 13 octobre 2009 à 17:20

Bonjour,

Vendez-vous votre production en gros ? Car je serai éventuellement intéressée.

Cordialement

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